Климат Прителецкой части заповедника имеет свои особенности, в числе которых — относительно теплые зимы и обилие влаги. Благодаря этому на приусадебных участках поселков и кордонов, расположенных на берегах Телецкого озера, произрастают растения с Дальнего Востока, Украины и южных областей России. Такие растения достаточно комфортно чувствуют себя в новом климате, некоторые плодоносят и дают потомство.
На кордоне Байгазан выделена хозяйственная зона, где разрешено ограниченное природопользование, в том числе и ведение подсобного хозяйства. Здесь, без особого вмешательства в природу, в течение многих лет формировался уникальный огород, на котором кропотливо высаживались различные декоративные древесно-кустарниковые растения. Изначально такая пестрая коллекция создавалась исключительно в рамках хобби, но со временем она разрослась до 40 видов (не считая пищевых растений и цветов).
Уникальность нашего «заповедного огорода» заключается в том, что он сочетает в себе одновременно практическую и эстетическую функции. Это значит, что привычные всем культурные пищевые растения (картофель, морковь, свекла, огурцы и т. д.) соседствуют и хорошо уживаются на ограниченной площади с растениями, нехарактерными для данной местности.
Самым заметным экспонатом на кордоне Байгазан по праву считается конский каштан обыкновенный (Aésculus hippocástanum). Привезенный проростком с Украины в 2000 г, он с годами превратился в прекрасное, раскидистое шестиметровое дерево.
Кроме каштана на «огороде» произрастают такие виды как:
- шелковица красная или тутовое дерево
- шелковица черная
- дуб черешчатый
- липа сердцевидная
- клен остролистный
- бересклет Форчуна
- пузыреплодник "диабола"
- барбарис краснолистный
- сибирка алтайская
- лимонник китайский
- виноград девичий пятилепестный
- калина "бульденеж"
- чубушник обыкновенный
- жасмин белый
- туя западная
- туя западная вересковидная
- гортензия древовидная
- гортензия метельчатая
- черемуха виргинская
- айва японская
- магония падуболистная
- курильский чай
- снежноягодник кистистый
Все перечисленные выше виды относятся к адвентивной флоре (ранее здесь не произраставшие, а позже сюда занесённые), тем не менее, они не представляют значительной угрозы для аборигенной флоры, т.к. все виды растений не относятся к растениям-захватчикам. Перечисленные виды значительно ограничены в семенном размножении (семена зачастую не вызревают из-за нехватки тепла и обилия прохладного воздуха с Телецкого озера), а задачу размножения вегетативным путем (черенкование, деление корня и т. д.) мы никогда перед собой не ставили, да и в заповедниках это не практикуется.
Наблюдение за развитием представителей этих видов в местных условиях, а также за их взаимоотношением с аборигенными видами может представлять научно-практический интерес.
«Огород» на Байгазане получился особенным. В чем-то обычный и домашний, а в чем-то «заповедный» и уникальный. Понятно, почему он является финальным, ярким аккордом экотропы, которая пролегает по окрестностям кордона. Посетители всегда проявляют интерес к собранной коллекции, поэтому в будущем планируется дальнейшее ее пополнение.
